GETROCKNETE LEBENSMITTEL

Die Chemical Imaging Technology (CIT) bietet durch die Erfassung der chemischen Zusammensetzung des Produktstromes in industrietauglicher Echtzeit neue, bis dato ungeahnte Möglichkeiten zur Klassifizierung und Sortierung getrockneter Lebensmittel
Bisher angewendete mechanische und elektronische Verfahren zur Trennung von Störstoffen und Produkteigenen Fremdbestandteilen hatten ihre Grenzen. 
 

Als Beispiel von getrockneten Champignons können Störstoffe, welche sehr ähnlich in Farbe, Form und Dichte sind, mittels CIT sicher erkannt und ausgeschleust werden:

Somit sind folgende Vorteile  gegenüber  bisherigen Sortierverfahren  gegeben:

  • Trennung trotz ähnlicher Farbe
  • Trennung trotz ähnlicher Gestalt und Form
  • Trennung trotz ähnlicher Dichte

Trennung durch unterschiedliche chemische Inhaltsstoffe

Vorteile von CIT für die Champignonsortierung:

Ausschleusung möglich:

Alle Fremdstoffe, wie z.B.:
  • Metall,
  • Steine,
  • Glas, Papier/Karton,
  • Kunststoffe,
  • Zigarettenstummel,
  • Pflanzenbestandteile wie Äste/Blätter etc...,
  • Insekten wie: Käfer, Larven, Maden,
  • Erdklumpen,
  • etc...