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FRISCHE FRÜCHTE

Berührungslos innere Qualitäten bestimmen! Diese Anforderung der Vermarkter von hochqaulitativen frischen Früchten wurde mit vielen Technologien versucht aber vor der Einführung der Chemical Imaging Technology (CIT®) nicht erfüllt.​

Mango – Druckstellen :: Apfel – Gehäuse

CIT® ist erstmals in der Lage Früchte nach ihrem Reifegrad ohne Einfluß von Farbinformationen zu sortieren. Rein die inneren Werte unter der Schale sind ausschlaggebend. Zusätzlich können Druckstellen, Fremdkörper oder andere störende chemische Veränderungen an der Oberfläche der Frucht erkannt und ausgeschleust werden. Gerne kombinieren wir die Klassifikation auch mit Farbinformationen


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