Markus Schlagbauer, CEO der Insort GmbH und ein anerkannter Spezialist für Produktsicherheit und Hygiene, wird auf dem EHEDG-Sonderkurs in Klosterneuburg am 10. Dezember vortragen. Seine Sitzung mit dem Titel „Hyperspektralbildgebung und Künstliche Intelligenz zur Fremdkörpererkennung“ ist von 10:30 bis 11:30 Uhr vorgesehen.
Während seiner Präsentation wird er die neuesten Technologien vorstellen, die eine effektive Identifikation und Entfernung von Fremdkörpern in der Produktion ermöglichen. Mit seinem umfangreichen Fachwissen stellt Markus Schlagbauer sicher, dass Insort die höchsten Standards in der globalen Lebensmittelqualität einhält, und bietet wertvolle Einblicke sowie praktische Lösungen zur Bewältigung aktueller Herausforderungen in der Lebensmittelsicherheit.
Die Einladung zu sprechen unterstreicht Insorts Rolle als Pionier in der Lebensmittelsicherheit und Hygiene, der durch innovative Technologie und fundiertes Fachwissen neue Maßstäbe für die Lebensmittelindustrie setzt.
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