Sherlock
FOOD ANALYSER
Nasze wieloletnie doświadczenie i wiedza specjalistyczna umożliwiły opracowanie pierwszej maszyny, która dostarcza ważne dane do zarządzania jakością i kontrolą procesu w czasie rzeczywistym: Sherlock Food Analyser.
Dzięki modułowej konstrukcji Sherlock Food Analyser można umieścić w dowolnym miejscu na linii produkcyjnej: od odbioru surowca, sterowania procesem obierania, przed i za osuszaniem, przed i za opiekaniem, aż do kontroli końcowej.
Dzięki Technologii chemicznego rozpoznawania obrazu (CIT®), Sherlock Food Analyser jest w stanie analizować i reagować na skład chemiczny produktów w trybie ciągłym, w czasie rzeczywistym. Ponadto kolorowe kamery o wysokiej rozdzielczości dostarczają informacji o właściwościach optycznych produktów.
Technologia InlineFOODLab 4.0 udostępnia dane systemowi zarządzania jakością i kontroli procesu, dzięki czemu mogą być dokonywane w pełni automatycznie korekty i optymalizacje w linii technologicznej w czasie rzeczywistym.
- POMIAR MAKROCHEMICZNEGO SKŁADU (np sucha masa, zawartość tłuszczu, zjełczenie, gorzkie migdały...)
- MONITOROWANIE WAD
- WYKRYWANIE CIAł OBCYCH
- POMIAR ROZMIARU
- MONITOROWANIE SKŁADU CHEMICZNEGO (NP. SUCHEJ MASY)
- PRZYGOTOWANIE BAZY DANYCH DLA INDUSTRY 4.0
- Współpraca wielu czujników
- Zdalny dostęp
